Рецепт безумно шоколадного и вкусного торта,который мне напомнил вкус пирожного "Картошка".
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1,5 ст.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Сахар - 1/2 ст.
- Масло растительное — 1/4 ст.
- Ванильный сахар — щепотка
- Соль — щепотка
- Вода — 200 мл.
- Варенье,джем,орехи,шоколад,фрукты,ягоды - по вкусу
- Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
1. В миске смешать муку, соль, какао-порошок. В другой миске смешать растительное масло с сахаром, растворимый кофе, воду. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть и перемешиваем.
2. Разогреть духовку до 180°. Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму в духовку на 40 — 45 минут.
4. Готовый пирог полностью остудить. Я разрезала корж на 3 части и прослоила ягодным вареньем и растопленным горьким шоколадом без примесей (можно приготовить крем,добавить ягоды,фрукты,орехи). Сверху я покрыла торт глазурью(50 мл. воды(или веганского молока) +60 г шоколада подогреть в кастрюльке до полного растворения шоколада,остудить и покрыть)